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ag平台“毒生姜”流入杭州情况

时间:2019-02-09 20:44:19   阅读:366   评论:0
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  在日常生活中我们都会使用生姜去腥,是我们生活中必不可少的一种配料。下面中国品牌网小编为大家爆料杭州出现毒生姜,这是怎么回事呢?...

  在日常生活中我们都会使用生姜去腥,是我们生活中必不可少的一种配料。下面中国品牌网小编为大家爆料杭州出现毒生姜,这是怎么回事呢?中国品牌网小编告诉您。中国品牌网

  一直在餐桌上当好配角的生姜,这次因为山东潍坊部分农户,种植“毒生姜”的事件,再一次让生姜成为餐桌上的众矢之的。5月5日,近江水产农副产品市场的生姜被检测出农残超标的情况。杭州马大嫂们拎起菜篮子,就有点惴惴不安了,“冬吃萝卜、夏吃姜”,ag平台现在再去买生姜吃,还能放心吗?今天,杭州网记者赶赴批发市场、农贸市场、超市、社区蔬菜直销点等环节进行实地调查。

  凤起路农贸市场的一位蔬菜经销户介绍说,夏天到了,来买生姜的顾客也多了起来,以前一天卖二三十斤算是不错的销量了,最近开始一天可以卖到五十斤左右。马大嫂们逛得最勤的地方,也是这些离家最近的社区蔬菜直销点、农贸市场和超市。

  今天下午,杭州网记者分别在乐购超市河滨店、凤起农贸市场、树园小区蔬菜直销点,随机选了6个生姜样品,进行农药残留和二氧化硫检测。

  这次选购的样本,有本地的小林生姜也有山东大姜,这些生姜被送到仙林农贸市场的蔬菜检测室进行检测。仙林农贸市场系统管理员傅洪庆说,每个农贸市场都有一套专业的检测设备,可以检测蔬菜的农药残留和二氧化硫残留情况,“用硫磺熏过的生姜,检测试剂的颜色会呈现紫色,并且颜色越深,说明二氧化硫的含量越高。”

  之后,市场检测员小潘先将6支生姜标记后,各取一块,ag平台剪成颗粒状,放于实验杯中,首先加入10毫升的氯化钠溶液,浸泡十分钟,让姜汁液渗出。然后吸取2.5毫升,ag平台进行酶反应实验10分钟后,放入农药残留快速测试仪中,机器会自动分析数据。ag平台“检测过程需要三十分钟。”

  从检测结果来看,6支生姜样本试剂颜色都呈现紫色,从“二氧化硫色卡”参照的结果来看,“试剂检测显示的是30mg/kg,但超过300mg/kg以上才算二氧化硫超标。”检测员说完后,取出农残检测的结果,补充道,“检测仪上六支试剂液一行中,“抑制率”显示数值都没有超过50%,不视为超标。农贸市场里一些有经验的蔬菜种植户说,硫磺主要的作用是让生姜看起来色泽光鲜,选购时如果发现姜味不浓或味道改变的要慎买。

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